为了降低城乡居民因食物和饮用水中含碘量不足而导致碘缺乏症的发病率,我国已执行食盐加碘的法规,制定了“碘盐”的国家标准。市售二级碘盐的商品包装上标明“主要配料:食盐、碘酸钾;氯化钠含量:94%;含碘量:25.4mg/kg”。
(1)市售的每千克二级碘盐中,含碘酸钾(KIO
3)
mg ;
(2)制造碘盐并不直接使用碘(单质)而是使用碘酸钾,主要原因可能有
;
A.碘酸钾的价格较低,有利于减轻居民食用碘盐的经济负担 |
B.碘酸钾较易溶解于水,有利于碘盐生产操作和食用吸收 |
C.碘酸钾热稳定性优于碘,有利于碘盐生产、贮放、使用过程中减少碘的损失 |
(3)为检验某食用盐试样中是否含有碘元素,某同学确定采用以下反应进行实验:
KIO
3+5KI+3H
2SO
4(稀)=3I
2+3K
2SO
4+3H
2O,
要达到实验目的,除了KI、稀硫酸外,他还应选用的一种试剂是
。