日常生活、社会发展与化学密切相关。大米、番茄和牛奶是生活中常见的食品，每100g食品中营养成分的含量如表：

	蛋白质/g	脂肪/g	糖类/g	矿物质/mg			维生素C/mg
				钙	磷	铁
大米	6.7	0.9	78	7	136	—	0.05
番茄	0.6	0.3	2	8	37	0.4	11
牛奶	3.1	3.5	6	120	90	0.1	1

 
(1)人体若缺少____元素(填元素符号)，则可能易患佝偻病，表中富含该元素的食品是____。
(2)大米中的主要成分淀粉属于____(填字母)。

A．糖类

B．油脂

C．蛋白质

(3)番茄中富含维生素C，其化学式为C₆H₈O₆，式量为____，C、H、O三种元素的质量比为____。向维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊试液变红，说明维生素C溶液具有____(选填“酸性”或“碱性”)。

央视曾曝光过替加“瘦肉精”的所谓“加精”猪事件。“瘦肉精”是盐酸克伦特罗的俗称，是一种可用作兴奋剂的药物，作为兽药或禽畜饲料添加剂，则属于违禁品。它的化学式为：C₂₄H₁₈N₂O，白色或类白色的结晶粉末，无臭、味苦，熔点161℃，溶于水、乙醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚。请回答下列问题：
（1）上述有关瘦肉精性质的描述属于    （选填“物理性质”或“化学性质”）。
（2）组成瘦肉精的元素有4种，其中碳元素和氧元素的质量比是    。
（3）近年来食品安全越来越得到人们的重视，下列措施符合食品安全理念的是 。
①食品中不得含有任何添加剂；②制作面包时可加入适量酵母用于发酵；③西瓜生产中使用膨大剂以提高产量；④食品加工过程中禁止使用化学物质；⑤水产品用甲醛水溶液浸泡、保鲜 ⑥制作糕点时加入少量小苏打。

已知河水中某种藻类成分的化学式为CxHyO₁₁₀N₁₆P，其相对分子质量为3600，碳元素的质量分数为40.0%。问：x和y的值各为多少？：x=___________；y=___________。

物质的性质、用途与其组成有密切的联系。现有石墨、甲烷、氧气、乙炔（C₂H₂）、水、丁烷（C₄H₁₀）等六种物质，试根据要求回答下列问题。
（1）科学家常根据组成来对物质进行分类，上述物质中的石墨和氧气归为一类，甲烷、乙炔、水、丁烷归为另一类，其分类依据是________。
（2）甲烷、乙炔、丁烷三种物质都具有可燃性，据此性质，它们常用来作燃料。在运输储存时，需将这些气体加压液化。已知它们的沸点随着相对分子质量的增大而降低，若使这三种气体在常温下液化，则需要施加的压强最大的是________。

人体缺乏维生素C（简称“Vc”）就会患坏血病，如图所示为某种“维生素C”药片说明书的一部分。其中，维生素C“化学式”部分残缺，用“C₆H₈O_n”表示。

（1）如果按照说明书的要求服用“维生素C”药片，每天可以补充维生素C的质量为_____g。
（2）维生素C的相对分子质量为176，则维生素C化学式中n为_____。