牡丹素有“花中之王”的美誉，从中提炼出的牡丹油中不饱和脂肪酸含量高达92%，其中α－亚麻酸（化学式为C18H30O2）占42%，同时含有牡丹酚等多种天然生物活性

题干

牡丹素有“花中之王”的美誉，从中提炼出的牡丹油中不饱和脂肪酸含量高达92%，其中α－亚麻酸（化学式为C₁₈H₃₀O₂）占42%，同时含有牡丹酚等多种天然生物活性成分。（已知不饱和脂肪酸和生物活性成分在空气中易被氧化）。请根据以上信息回答：
(1)从物质分类看，牡丹油属于_____（填“纯净物”或“混合物”）；
(2)α－亚麻酸中元素质量分数最低的元素是_____。

上一题下一题 0.99难度填空题更新时间:2019-07-08 06:11:34

A．棉花、蚕丝、塑料——合成材料	B．纯碱、小苏打、硫酸铜——盐
C．氮气、氨气、臭氧——单质	D．水、干冰、氯酸钾——氧化物

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