维生素C(Vc)，化学名称L一抗坏血酸，化学式为C₆H₈O₆。纯净的Vc为白色或淡黄色结晶，无气味，有酸味。在pH<5的环境中较稳定。Vc有较强的还原性，在空气中极易被氧化。Vc在人体的生命活动中起着重要的生理作用。成年人每日对Vc的需求量是60mg一75mg，人体缺乏Vc可能得坏血病。但是人体本身不能合成Vc，只能通过食物来摄入补充。在新鲜的水果、蔬菜中Vc含量较高。根据上述材料，回答下列问题：
（1）上述材料中提及的关于Vc的物理性质有：______________________________。
（2）保存Vc时应注意的事项有：______________________________。
（3）某品牌果汁的包装盒上标明维生素C含量≥50mg／100ml。科学兴趣小组的同学对该果汁中Vc的含量进行了测定（化学方程式为C₆H₈O₆+I₂＝C₆H₆O₆+2HI）。取果汁样品20ml。滴加碘溶液，当恰好完全反应时消耗碘（I₂）12.7mg。试通过计算说明，该果汁中维生素C含量是否与包装盒上标明的维生素C含量相符。____________