下列说法中正确的是( )

A．同种原子可以结合成分子，不同种原子不能结合成分子

B．空气中的氧气与纯净的氧气化学性质不同

C．在化学变化中分子不变

D．分子和原子都可以直接构成物质

下列叙述中，前者是物理变化，后者是利用物质化学性质的是（　　）

A．石蜡熔化，干冰用于人工降雨

B．煤干馏，稀有气体用作焊接金属的保护气

C．钢铁生锈，氦气用于填充探空气球

D．活性炭去除冰箱异味，熟石灰用来改良酸性土壤

能说明铁在氧气中燃烧是化学变化的最重要的证据是

A．火星四射

B．放出大量的热

C．烧杯底部有黑色固体

D．铁丝变得红亮

下列日常生活中的物质变化和性质描述正确的是

A．铁丝在潮湿的空气中生锈属于化学变化

B．用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“奶粉”是化学变化

C．在厨房里，“在晾干咸菜表面会出现白色晶体”，这属于化学性质

D．在衣柜里“樟脑丸渐渐消失”属于物理性质

快过年了，很多农村家庭开始烧制上好的农家烧酒。其过程主要分为两步：发酵和蒸馏。粮食发酵后产生酒精，然后把酒槽中的酒精蒸煮至汽化出来。其装置如图所示，蒸锅实际上是一个汽化池，将其密封后仅通过输气管与外界相连，然后将“酒气”引入冷凝池后再注入储酒罐，烧酒的“度数”是指气温在20℃时，100mL烧酒中所含酒精的毫升数。比如50度烧酒是指气温在20℃时，100mL烧酒中所含酒精为50mL。
试回答下列问题

物质	密度/（kg/m3）	比热/J/(kg·℃)	沸点/（℃，标准气压）
水	1.0×103	4.2×103	100
酒精	0.8×103	2.4×103	78.5

 
(1)在制作烧酒的两个过程中:发酵属于________变化，蒸馏属于________变化(填“物理”或“化学”)。
(2)冷凝池中用水冷却,主要利用的是水的________大的特点，升高相同的温度可以吸收更多的热量。
(3)制作烧酒时远远就能闻到酒香,这说明了酒精分子 _______________________

(4)若产生了45度的烧酒,则20℃时100mL此烧酒中所含酒精的质量是多少?(写出计算过程) _______________________