实验小组的同学欲对一粗盐样品进行初步提纯.所用实验仪器或用品如下,请回答:
(1)提纯的步骤是:溶解、_______、蒸发结晶;
(2)用提纯后的氯化钠配制60g10%的氯化钠溶液的操作过程如下图.请回答下面问题:

① 找出图中一处有错误的操作:________________________________________
②在量取液体时仰视读数,则所配得的氯化钠溶液质量分数会________(填“偏大”、“偏小”或“不变”);
③E中玻璃棒搅拌的目的是____________________________________________________