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为了节省石油资源和有效地减少汽车尾气对环境的污染，我国正在逐步推广使用在汽油中加入适量乙醇作为汽车燃料(车用乙醇汽油)。乙醇的化学式是C2H5OH，在物质分类中属于_____(选填“无机”或“有机”)化合物，乙醇燃烧时生成二氧化碳和水，写出该反应的化学方程式：_____。
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