小科同学在厨房帮妈妈做饭时观察到了一些现象，请你利用所学科学知识进行解释：（1）烹煮西红柿汤时，为了解汤的咸味是否适宜，只须取锅中少量汤品尝，这是因为溶液具有__刷题宝

题干

小科同学在厨房帮妈妈做饭时观察到了一些现象，请你利用所学科学知识进行解释：
（1）烹煮西红柿汤时，为了解汤的咸味是否适宜，只须取锅中少量汤品尝，这是因为溶液具有________（填“均一性”或“稳定性”）。
（2）烹煮后的油锅很难用水洗干净，加点洗洁精就能轻而易举地洗掉，这是因为________。

上一题下一题 0.99难度填空题更新时间:2019-12-13 01:37:32

答案(点此获取答案解析）

同类题1

下列物质属于溶液的是（）

A．洗衣服用的肥皂水	B．混有泥沙的河水
C．医院用的生理盐水	D．餐桌上的汤水

同类题2

现有一组物质：海水、糖水、盐水，下列物质中可以和这组物质归为同一类的是（）

A．蒸馏水	B．泥水
C．矿泉水	D．油水混合物

同类题3

通过对溶液知识的学习，判断下列有关说法中正确的是()

A．饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液

B．均一、稳定的液体都是溶液

C．不饱和溶液转化为饱和溶液，溶液中溶质的质量分数一定增大

D．饱和溶液可能是浓溶液

同类题4

下列有关溶液的叙述正确的是

A．均一、稳定的液体都是溶液

B．溶液中不能同时存在两种溶质

C．泥水中，泥是溶质，水是溶剂

D．溶质既可以是固体，也可以是液体、气体

同类题5

下列关于溶液、悬浊液、乳浊液的七种说法:①硫酸铜溶液一定是透明的；②溶液定是均一稳定的混合物；③写毛笔字用的墨水属于溶液；④虎跑牌矿泉水属于溶液；⑤浊液都是不均一、不稳定的；⑥牛奶和肥皂水都是乳浊液⑦碘酒是碘的酒精溶液。其中正确的说法有（　　）

相关知识点