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初中科学
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为了探究酵母菌的作用,尝试甜酒的制作方法,小思同学做了如下实验:①取甲、乙、丙三只洁净的烧瓶,分别加入适量凉水;②取适量洗干净的糯米,用蒸锅蒸熟并冷却至室温;③将冷却后的糯米分成两等份,分别加入甲、乙两只烧瓶中;④向甲、丙两只烧瓶中分别加入适量的酒曲(内含酵母菌);⑤将三只烧瓶的瓶口密封,并同时放在适宜的环境中,静置2~3天。请回答下列问题:
(1)小思的实验中有________组对照实验,变量为酒曲的一组是________。
(2)三只烧瓶中最有可能生产出甜酒的是_________。
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0.99难度 None 更新时间:2017-02-14 05:02:19
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同类题1
豌豆和根霉分别属于哪一种生殖方式()
A.有性生殖和孢子生殖
B.营养生殖和出芽生殖
C.配子生殖和分裂生殖
D.分裂生殖和孢子生殖
同类题2
用细菌或真菌填空:
◆水果变质后,水果上长的“毛毛”是__________;
◆用酒曲酿酒,酒曲里的菌种属于_____________;
◆能产生乳酸的微小生物是______________;
◆导致人患结核的病原体是______________;
◆能食用的金针菇、草菇、灵芝等属于______.
同类题3
黑木耳是一种在朽木上生长的大型食用菌,不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值,被称为“素中之荤、菜中之肉”。近年来科学家研究发现其对癌细胞具有明显的抑制作用,并有增强人体的生理活性的医疗保健功能。从分类上看,黑木耳属于
(填“细菌”或“真菌”),它
(填“能”或“不能”)自己制造有机物。
同类题4
发酵技术和我们的日常生活息息相关,酿制葡萄酒利用了
A.醋酸菌的发酵
B.乳酸菌的发酵
C.霉菌的发酵
D.酵母菌的发酵
同类题5
蘑菇是依靠( )吸收土壤中的水分和有机物进行腐生生活的。
A.菌盖
B.菌托
C.菌丝
相关知识点
生命的延续和进化
细菌和真菌的繁殖
真菌