血液长期呈酸性会使大脑和神经功能退化，导致记忆力减退。补养之道就是常吃碱性食物。那么，苹果到底是酸性物质还是碱性物质呢？小金进行了探究。请回答：
（查阅资料）①在营养学中，食品的酸碱性分为“食品的口味酸碱性”和“食品的生理酸碱性”（指食品被身体吸收后的酸碱性）；②可以利用灼烧的方法来判断食品的生理酸碱性。
（进行实验）①测定苹果的口味酸碱性：取苹果20克，榨汁，取滤液测得。②测定苹果的生理酸碱性：另取苹果20克，切碎，放入坩埚内，加强热至质量不再变化，将残渣用少量水溶解，取滤液测得。在此过程中，下列可采用的是_____________________。（填序号，）
①酚酞试液 ②pH试纸 ③石蕊试纸
（继续探究）苹果是口味“酸性”、生理“碱性”的食品，小金猜想：食品的口味酸碱性与生理酸碱性是否正好相反？又选了一些常见食品用上述方法继续进行实验验证，设计实验记录表，收集有关数据。在实验记录表中必须出现的栏目是_____________________。（填字母，）

A．食品名称

B．加热时间

C．残渣质量

D．坩埚质量

E．口味酸碱性

F．生理酸碱性

（反思与分享）若要比较香蕉和蛋黄这两种食品的生理酸碱性强弱，你认为必须控制的实验条件之一是___________________________________________________________。实验表明，有些物质口味酸碱性与生理酸碱性正好相反。

小军通过高倍望远镜观察月亮，发现月面是凹凸不平的，如图甲所示。这是由于流星在太空中运行到靠近月球时，在月球引力的作用下坠落到月面，与月面发生碰撞而形成的坑洞，叫做月坑。小军猜想月坑的深度可能与流星的质量、体积及下落的高度有关。于是，他设计了一个用一只铺满厚厚细沙的盘子、几个不同的小球及刻度尺进行探究月坑深度的模拟实验，如图乙所示。实验数据记录如下表。

实验序号	质量m（克）	体积V（厘米3）	下落高度h（厘米）	坑的深度d（厘米）
1	20	7．5	50	2．6
2	20	7．5	60	3．5
3	20	7．5	70	5．0
4	20	2．5	70	11．3
5	20	1．8	70	12．4
6	60	7．5	70	14．6
7	85	7．5	70	15．9

 
请你分析实验数据，并回答下列问题：
（1）由1、2、3三组数据可得：“月坑”的深度与流星的    有关。
（2）由   组数据可得：“月坑”的深度与流星的质量有关。
（3）“月坑”的深度还与流星的体积有关：在其他条件相同的情况下，体积越大，“月坑”的深度   。
（4）请你结合小军的研究过程就“影响月坑深度的因素”问题另外提出一个合理的猜想：   。

为了研究物质的溶解现象，设计并进行了如表实验．

实验
现象	固体溶解，形成紫色溶液	固体几乎不溶解	固体溶解，形成紫红色溶液

 
（1）对比实验①、②的现象，可得出的结论是____________________________________ ．从控制变量的角度来看，从该设计中严谨的得出本结论应该保持相同的科学量是_________。（填字母）

A．温度

B．高锰酸钾的质量

C．水和汽油的质量

（2）设计实验___________（填序号）的目的是不同溶质在同一溶剂中溶解性的不同。

为了探究静摩擦力作用的相互性，并比较一对相互作用的静摩擦力的大小，某实验小组设计了如图（甲）所示的实验装置、整个装置放在水平桌面上，其中A、B两木块叠放在一起，两个轻质弹簧测力计C、D的一端与两木块相连，另一端固定在铁架台E、F上。后来经过讨论，完善了实验装置，如（乙）所示。

（1）在理想情况下，B对A的静摩擦力的大小等于弹簧测力计_______的示数，（填“C”或“D”）
（2）乙图中，在A上放钩码的目的是_______。
（3）实验中需向右缓慢移动铁架台F，在此过程中，应使A、B保持相对_______（“运动”或“静止”），整个装置静止后，读取两个弹簧测力计的示数、。
（4）分析实验数据，若_______，则静摩擦力的作用是相互的，且一对相互作用的静摩擦力大小相等。

探月是人类共同的梦想，小明看了月球表面环形山的图片后引发了猜想：月坑的深度可能跟流星的体积、质量、速度有关。为验证自己的猜想，他设计了用小球撞击沙坑的模拟实验，装置如图乙。他找来几个质量不同、体积不同的小球来撞击沙坑。经过实验，得到表中的数据。请你分析表中的数据，回答下列问题： 
甲 乙

实验序号	质量m/g	体积V/cm3	下落高度h/cm	沙坑的深度d/mm
1	10	1.2	50	10.4
2	30	3.5	50	11.6
3	45	3.5	50	13.9
4	10	2.5	50	8.3
5	10	3.5	50	4.0
6	10	3.5	40	2.5
7	10	3.5	30	1.6

 
（1）本实验中要控制小球的撞击速度是通过控制小球的________来实现的。   
（2）根据5、6、7三组实验数据可得出沙坑的深度与小球________有关的初步结论。   
（3）由________三组数据可得出沙坑的深度与小球体积有关的初步结论。   
（4）以上探究使用的是控制变量法，综上所述可知：________，在月球表面撞击的月坑就越深。