我国城市人口众多,每天都会产生大量的垃圾,而垃圾焚烧是处理垃圾的一种重要方式。一套普通余热锅炉产生蒸汽用来发电的垃圾发电站,一天可焚烧垃圾万吨左右,可处理一个300万人口的特大城市垃圾量的80%,同时每日能产生10万度电,解决4万至5万人一天的用电需求。

   继上海2019年7月1日起实施城市生活垃圾分类后,西安市在9月1日起实施垃圾分类,标志着我国城市开始进入垃圾分类时代的到来。垃圾分类也纳入法制框架。西安市垃圾分类分可回收物有害垃圾、厨余拉圾、其他垃圾。

厨余垃圾是家庭、宾馆、饭店等饮食单位抛奔的剩余饭菜的总称，主要包括米类和面粉类食物残余、蔬菜、植物油、动物油、肉骨、鱼刺等。其化学组份主要为淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐等。目前世界各国绝大部分城市垃圾中40％为厨余垃圾。中国每年生活垃圾产量超4亿吨，厨余垃圾占比超过60%。一些主要城市厨余垃圾的产生量以每年10％的速度递增，厨余垃圾的无害化、资源化、减量化处理日益受到各界的关注。