古人用竹子和木头做成两道墙从沼泽地分离出河流与耕地(如下左图)。利用这种技术,在太湖的滩涂上开挖溇港,水和土分离,新的耕地出现。在每条溇港与太湖交汇处建有一道水闸(如下右图),这也是控制太湖南部地区灌溉与排水的关键。2016年11月8日,太湖溇港成功入选世界灌溉工程遗产名录,其在世界农田灌溉与排水史上占有十分重要的地位。

丁香是一种热带树种，成树高达10-30m，喜高温、潮湿、温差小、年降水量大于1600mm的气候环境。丁香的花、梗、果、叶都是制作高级香料等的配料，也是珍贵的药材。

坦桑尼亚的桑给巴尔岛位于印度洋西岸，历史上曾经是世界上最大的丁香油产地，但目前香料产业发展十分落后。岛上居民采用“立体种植”模式，把高大的丁香树、较低的木瓜、香蕉和更矮的木薯、豆类、蔬菜等混种。所产丁香主要销往欧美、中国等地。2016年丁香产品的出口值占桑给巴尔外汇收入的近一半。丁香仅在我国海南、广东、广西有少量种植。2018年4月，我国某著名香料公司与桑给巴尔国营贸易公司签订了一项为期10年的合作备忘录，根据协议，该香料公司将在桑给巴尔投入500万美元。