鱼菜共生系统是高密度水产养殖技术与蔬菜无土栽培技术有机结合的产物,是水产动物和蔬菜之间达到一种和谐的生态平衡关系。数据表明:用1公斤鱼食,生产至少50公斤蔬菜和0.8公斤鱼肉。这种以菜净水、以水养鱼、以鱼种菜的生态循环模式,实现了鱼、水、菜的和谐,逐渐出现于一些大中城市的庭院和街道的暖房中。下图为“鱼菜共生系统示意图”。
我国南方地区的生态农业主要采取“养、沼、种”三者相结合的生态循环模式,“养、沼、种”指养猪(鸡、鱼)、沼气、种植蔬菜和水果等。这种生态循环模式不仅减少了排泄物污染环境的问题,同时又为种植蔬菜和水果等提供了很好的肥料。下图是我国南方某地生态农业循环模式图。
2017年11月23日,在意大利召开的联合国粮农组织全球重要农业文化遗产(GIAHS)专家会议中,我国某省桑基鱼塘系统通过专家评审,被认定为全球重要农业文化遗产。下图示意该省桑基鱼塘生态循环农业模式。
广西凌云县平怀村以种桑养蚕为基础形成了一条产业链(如下图)。桑树是落叶植物,为提高光能利用率,桑园内常常在剪伐桑枝后定期栽种红薯。