按常理，鸭子长得越快鸭农越赚钱。但在湖北云梦、京山等地，一些鸭农却养起了“慢生鸭”。在自然环境捕食，辅之以麦麸、玉米、谷糠和青饲料，比用有添加剂的浓缩饲料喂养晚2个多月才能出栏，但肉质好，价格高，成为更有赚头的绿色食品。据此回答下列问题。

   绿肥是我国传统农业生产的优质有机肥，具有养分全面、肥效长的特点。把绿肥植物体就地翻压能够达到改良土壤的目的，绿肥种植还能够提供饲料、改善生态环境、抑制杂草以及节能减耗。近年来，“绿肥+”模式又在稻田、棉田、麦田、果园中悄然兴起。绿肥作物的种植在我国分布很广，南北方种植的绿肥品种、种植季节和利用方式存在很大差异。