万里茶道是清朝时期山西商人们开辟的，万里茶道南起我国武夷山市下梅村，北到中俄边境的通商口岸恰克图。全程约 4760 千米，其中水路 1480 千米（河口—唐河），马车运输（唐河—张家口）和驼运（张家口—恰克图）3280 千米。当时汉口是中国茶叶的最大集散地，恰克图有数百家中国茶行，位于茶道沿线的城镇也日益繁荣，清朝末期由于开辟了沿海港口到汉口的水运通道和北京至汉口的铁路，万里茶道逐渐走向衰落。

2012 年，国家文物局将中俄万里茶道沿线的文化遗存定名为万里茶道文化线，并准备申报世界文化遗产，万里茶道也将重现辉煌。下图为万里茶道路线图。

   虾，味道鲜美、营养丰富。从重达几公斤、价格不菲的热带海域大龙虾（见下左图），到价格亲民且广泛分布于长江流域的淡水小龙虾（见下右图），再到制干后只有瓜子大小的虾皮，都频繁出现在中国人的餐桌上。