乳制品业是新西兰的支柱产业,乳制品出口量占全球乳制品贸易总量的1/3左右。原奶产量仅为世界总产量的2.5%,大部分用于全脂奶粉加工。作为全球奶源地,新西兰也是我国海外投资的首选目的地。2015年11月,投产一周年的伊利大洋洲乳业生产基地被提名新西兰南坎特伯雷商业大奖,该奖项首次提名一家外国企业。近年来,全球乳价腰斩,让新西兰乳业进入了寒冬,而且包括达能在内的多家奶企正尝试将奶源供应地转移至爱尔兰和其他欧洲地区。下图为新西兰简图。