阅读图文材料，完成下列要求。
小叶苦丁茶属多年生常绿植物，适宜生长的条件为：温度14℃2—17℃，较为潮湿、荫蔽的环境，pH值5—7微酸性石灰土壤。茶叶滋味微苦甘醇，是一种集保健、药用为一体的代茶饮品。
贵州余庆县地处喀斯特地貌腹地，山清水秀，总人口30.39万人，其中农业人口26.75万人。过去以种粮为主，产量低。20世纪七十年代，部分农户开始在房前屋后零星种植苦丁茶树。1998年起，当地政府结合退耕还林进行结构调整，引导企业走“公司＋基地＋农户”的发展模式，使苦丁茶种植面积迅速扩大，制茶产业迅速发展。2005年，余庆小叶苦丁茶获国家原产地域产品保护。近年来其茶叶产量不断攀升，产值过亿元，有“中国小叶苦丁茶之乡”的美誉。图示意余庆县在贵州省的位置和范围。

（1）指出贵州余庆过去种粮引发的生态环境问题。
（2）说明贵州余庆有利于小叶苦丁茶生长的气候条件。
（3）与种粮相比，简述该地发展苦丁茶的经济效益和生态效益