乌兹别克斯坦与哈萨克斯坦 、古尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦 、土库曼斯坦和阿富汗相邻， 3/4的土地是草地 、沙漠和半沙漠，是世界第二大棉花出口国和中亚重要的番茄 、萄萄、西瓜 等瓜果、蔬菜产地，乌兹别克斯坦有2650万公顷的沙漠牧场，畜牧业以生产羔羊皮 、羊毛、 肉为主，所产的羔羊皮驰名于世，居民对肉、奶等畜产品加工品有特殊的消费偏好，但本国生产难以满足需求，乌兹别克斯坦的工业集中于加工农业原料和为农业提供设备和材料，食品加工业发展严重滞后。

薰衣草为多年生小灌木，喜冬暖夏凉，需要充足的阳光及适湿的环境，特别需要注意通风、排水良好。其原产地为法国普罗旺斯，后被广泛栽种。

 薰衣草精油是天然香料骨干产品之一，中国原无种植，为摆脱对进口的依赖，中国从国外引进苗种，作为重点项目发起冲锋，并将这一任务交给了当时驻扎在伊犁河谷的新疆生产建设兵团。1964年新疆薰衣草在没有任何经验的情况下开始试种，伊犁河谷虽具备不少优良条件，但冬季酷寒是巨大的挑战，在最初的几个冬天，很多薰衣草冻死了。后经过试验、引种和驯化，解决“落户”问题后，1978年伊犁河谷进入大面积种植阶段。现在伊犁河谷薰衣草种植面积近2万亩，是全国最大的薰衣草生产基地。薰衣草精油年产量达10万千克左右，占到全国总产量的95%以上。下图示意伊犁河谷薰衣草集中种植区。

普罗旺斯的薰衣草一年只花开一季，伊犁河谷的薰衣草却能花开两季，第一季在5月底至6月中旬，6月底收割一次，第二季在7月底至8月，9月底再收割一次，被人们称为夏花和秋花。

材料1 薰衣草芳香别样，是全球最受欢迎的香草之一，被誉为“香料之王”。薰衣草无法忍受炎热和潮湿，喜光，耐干旱。室外栽种时注意少让雨水直接淋在植株上。

材料2 我国伊犁地区、日本北海道的富良野和法国的普罗旺斯是世界三大薰衣草种植基地，其中普罗旺斯和北海道已成为世界著名的以薰衣草为主题的旅游胜地。去北海道看薰衣草的游客60%都是中国人。普罗旺斯和北海道的薰衣草一年只花开一季，而伊犁河谷可以使薰衣草花开两季，这在世界上都是独一无二的。伊犁薰衣草第一季在5月底至6月中旬，6月底收割一次；第二季在7月底至8月，9月底再收割一次，被人们称为夏花和秋花。

材料3 薰衣草产品的质量和技术要求很高。目前，伊犁河谷有30多个薰衣草产品品牌。伊犁河谷年产约150吨薰衣草精油，其中60%用于国内市场，40%作为初级原料出口欧美国家及日本等，新疆本地企业以薰衣草精油和花穗做终端产品所用伊犁薰衣草产量不到15%。