材料1 茶油号称“东方橄榄油”,用油茶树的茶籽压榨而成。油茶树在湖南省衡阳、永州、怀化等地分布较广,喜温、喜湿、喜酸性土壤。橄榄油在西方被誉为“液体黄金”,来自油橄榄,西班牙的安达卢西亚产量较高。油橄榄喜温、喜光,适合生长在排水良好的坡地。
材料2 目前,国内对茶油的认识还局限在少数地区,因为种植面积及产量等原因,至今还是“待字闺中无人识”。