随着市场对绿色食品的青睐，淮河沿岸地区某村民组在本村稻田里，采用“稻鸭共作”新型稻田种养模式，水稻和鸭子实现双丰收。

   内蒙古包头市调整农业种植结构，实施“北菜南薯”战略。固阳县是马铃薯主要种植区，通过高垄侧播技术，固阳县实现了马铃薯每亩增产2000多斤。

红松是珍稀树种，其耐寒性强，怕干旱，忌积水，在温寒多雨地区及深厚肥沃的森林土中生长良好。野生红松生长40年后开始在树顶端(常超过20米)结塔，其种子红松子包裹在松塔里，挂果时间长达18个月，需人工采摘，种子需晾晒方可储藏。天然林松塔出种率约13%，人工林松塔出种率约30%。

红松子是我国最常见的食用松子，价格昂贵。梅河口人自20世纪70年代开始在长白山野生红松林打塔收子，经过手工脱壳、烘干加工成松仁出口国外。随着加工机械设备的应用，该市开始到国内外松子产地大量收购其它品种的可食用松子。目前，梅河口市已拥有松子加工企业300余家，并建成了集金融、仓储、物流、电子商务、加工和销售为一体的集群式发展果仁园区，成为世界最大的松子集散地和松子商业信息汇聚中心。下图示意梅河口市的位置及东北三省的一月气温和降水状况。

   “认养农业”指消费者先预付生产费用，生产者再为消费者生产和提供绿色、有机食品，在生产者和消费者之间建立一种风险共担、收益共享的生产方式。这种生产方式打破了优质农产品走向市民餐桌“最后一公里”的障碍，实现“土地”与“餐桌”的直接对接。