阅读图文材料，完成下列要求。
“北冰红”山葡萄是中国农业科学院培育的酿造高档冰红葡萄酒的新品种。该品种抗病、抗虫害、抗寒性极强，产量高，适宜在年无霜期125天以上地区种植。其采摘时间在11月末至12月初，这时的葡萄粒外表已经结冰，而内部仍存留着不多的、高浓缩的、因其冰点低而未结冰的葡萄汁。
“北冰红”山葡萄主要产于吉林省通化市的集安市青石镇到活龙镇之间的“鸭绿江河谷”。该河谷全长200 km，流域面积1 736 km²。这里属海洋性季风气候，年降水量780～950 mm，≥10 ℃积温3 135.2 ℃，无霜期150～155天，素有“吉林小江南”之誉。该区域江水冬季不封冻，是吉林省冬季最为温和、湿度最大的地区。在这里种植山葡萄无须埋土防寒便能安全越冬。区域内现有山葡萄2.1 万亩，是中国目前最大的山葡萄生产基地(下图)。
吉林通化高端冰葡萄酒以“北冰红”山葡萄为主要原料，采用独特的传统工艺和先进的科学技术酿制而成。该酒富含人体所需的矿物质、维生素和氨基酸等营养成分。近年来，通化市全力开发具有“中国味道”的优质山葡萄酒，把集安市“鸭绿江河谷”打造成为中国葡萄酒的顶级产区。

(1)说明鸭绿江河谷区域江水冬季不封冻的原因。
(2)分析集安市“鸭绿江河谷”成为“北冰红”山葡萄生产基地的优越自然条件。
(3)试评价吉林省通化市大力发展高端冰葡萄酒的优势区位。