唐代陆羽在《茶经》中云：“茶者，南方之嘉木也。”1957年，山东沿海地区开展“南茶北引”实验，现有茶田50多万亩(1亩—666.7平方米)，成为农民脱贫致富的重要途径。下图示意我国“四大茶区”的分布。

   宁夏南部山区年均温3.2℃，年均降水420mm，年蒸发量1 500mm。近几年南部山区马铃薯种植采用“垄覆沟播”技术，该技术是在田地起垄，垄面覆盖地膜，沟内播种。下图为“垄覆沟播”栽培方式示意图。

黑龙江垦区的坡耕地多采用垄向区田（在坡耕地的垄沟中按一定距离修筑土挡，把垄沟分成许多小浅坑，如图）耕作方式。

   滴灌是利用塑料管道将水通过直径约10mm毛管上的孔口或滴头送到作物根部进行的局部灌溉，整个过程全机械自动化DLK制，同时可以把化肥溶解后灌注灌溉系统。以色列是中东的农业大国，其滴灌技术领先全球。下图示意以色列年降水量等值线分布图。