智利是世界重要的鲜果出口国,其独特的自然环境使智利鲜果不易受外来病虫害影响,品种多,质地优。车厘子主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。上世纪90年代开始在我国种植,一般在6月上市,但产量较少,需要进口满足国内需求。近年来,智利车厘子在我国大陆市场所占份额已超过美国成为第一。
下图为智利地理位置图。
甜菜原产于欧洲西部和南部沿海,生长期为 8~10周,全生育期要求基础温度 10 ℃以上,积温 2800~3200 ℃,15 ℃以上时块根增长最快,4 ℃以下时近乎停止增长,昼夜温差与块根增大和糖分积累有直接关系。下图是“法国农作物分布图”。