山药自古以来被视为物美价廉的滋补佳品。山药喜光,宜在排水良好、疏松肥沃的土壤中生长。图甲中P地是我国山药的原产地和主要产区之一,图乙示意该地采用攀爬网种植山药。
云南省文山市地处云贵高原东南,西靠青藏高原,北抵云贵高原,位于东经103°43'-104°27',北纬23°06'-23°44',北回归线穿越全境,年平均气温12-23.10℃,平均海拔1250m。盛产普洱茶、西畴阳荷、邱北辣椒、文山他披梨、广南八宝米等。三七,喜温暖阴湿环境,怕严寒酷暑,畏多水,需疏松的红壤或棕红壤,微酸性,年平均气温16.0-19.3℃为宜,明代李时珍称其为“金不换”,文山又被称为“三七之乡”。下表为文山市四季气温和降水量统计表。
新疆昌吉回族自治州奇台县地处天山东段博格达峰北麓、准噶尔盆地东南缘,农业种植面积达20 万亩,农业资源丰富。奇台县旱作农业系统是天山北麓“靠天收”农业生产的典型,以旱作 种植为主,涉及林业、畜牧和副业等农业类型。近年来,奇台县先后被确定为全国优质大麦、 小麦之乡。
从“南粮北运”到“北粮南运”,我国农业经历千年形成的粮食产销格局在最近的几十年间被彻底改变了。下图为我国粮食产销格局示意图,读下图,完成下列各题。
大约3000年前,秘鲁(图甲)山区的农民采用一种培高田地农业方式(图乙)。培高田地有渠道隔成大小基本相等的泥土平台,平台的泥土主要来自挖取渠道里的泥土。渠道里充水,可以养鱼,也可以容纳家畜的排泄物。经研究发现,采用这种方式(技术)种植当地作物的单产是现代种植方式的近三倍。