油菜是我国最为重要的油料作物,种植面积世界第一,集观赏、蜜源等于一身。油菜茎叶可消肿解毒,种子可活血化瘀、降血脂、宽肠通便,花粉可护肝排毒,具有防癌、抗癌等功效。油菜耐贫瘠、可肥田。目前,我国油菜生产主要是手工操作,整地、育苗、移栽、除草、施肥、收割、脱粒等生产环节需要投入大量劳动力。油菜成熟后易裂荚,难以机械化收割。青海和长江流域是我国两个重要的油菜种植基地,但两地花期有很大的差异,青海油菜7月初开花,长江流域油菜3月上旬开花。如图为我国油菜优势种植区域分布示意图。
浙江东南部的青田县地处瓯江中下游地区。多山地丘陵,地表崎岖,属亚热带季风气候,境内溪谷纵横,山峦连绵,素有“九山半水半分田”之称。境内形成了独特的稻鱼共生系统,被列为世界四大农业文化遗产之一。
近年来,新疆“红色产业”发展红红火火,“红色产业”是该地区红色农产品及其加工产业的统称,红花、番茄、枸杞是该地区“红色产业”的三大支柱,其中番茄酱是重要出口创汇产品。与此同时,当地部分红色产业区引进了滴灌技术,但尚未进行大规模应用。下图为新疆主要红色作物分布及种植面积分布图(单位:万亩,15亩=1公顷)