光照是茶树生存的首要条件,不能太强也不能太弱,因而高山出好茶。最适宜茶树生长的温度是20~30℃,年降水量在1500 mm左右,要求土层深厚、土质疏松、排水和通气较好。适宜茶树生长的土壤为pH 4.5~6.5的酸性土壤。丘陵地区,云雾萦绕,形成嫩、鲜、爽的茶叶特点。
高原夏菜又称冷凉蔬菜或错季蔬菜,最适宜生长的温度是17-25°C,多种植在1500来以上的高原上。甘肃兰州目前有200多种高原夏菜,品质优良,已成为主要种植基地。每年5-10月,兰州的高原夏菜源源不断地运往杭州、上海、广州等南方城市。
荷兰是世界公认的“花卉王国”,花卉出口量占全球花卉贸易量的60%~70%。荷兰的花卉种植绝大多数在玻璃温室内进行,其温室增热与降温成本较低,许多农场只种植某种花卉甚至某种花卉的某个品种。下图示意荷兰的地理位置。