节水莲藕也叫池藕，是一种浅水藕，现已经形成了较为系统的种植技术操作系统。具体做法是在混凝土打底硬化（或采用专用种植布）的池中铺设肥土，将藕种在肥土中，然后注水，水深可随季节和温度的变化进行调控。山西洪同县自2009年开始从山东引进节水莲藕，近年来开始出现连片的节水莲藕种植田。但莲藕作为鲜食蔬菜，采收后容易产生褐变，保存和运输的难度大，不利于市场开拓。

   出栏量是指食草类肉用家畜每年上市交易的数量。天祝藏族自治县地处祁连山东段，海拔2040~4874m，年均温一8~4℃，年降水量265~632mm，是甘肃省重要的食草类肉用家畜牧区之一。近年来，该县在省道附近大力发展食草类肉用家畜养殖。下图为该县草地贮草量和食草类肉用家畜平均体重年内动态变化示意图。