大豆压榨企业的产品包括豆油和豆粕,其中豆粕质量占比达78%左右。豆粕主要用于家禽和猪的饲养。自1996年以来,中国大豆进口量不断增加,现为全球最大的大豆压榨国。下图示意中国大豆压榨企业布局。
“认养农业”一般指消费者先预付生产费用,生产者再为消费者生产和提供绿色、有机食品,在生产者和消费者之间建立一种风险共担、收益共享的生产方式。
东北平原地区是我国的主要商品粮基地分布区,该基地也是我国大豆的主产区。但近年来,由于进口大豆(主要于美国)的冲击,豆价大幅度下跌,由原来的2.2元/kg,下降到现在的1.6元/kg。以下为国产大豆与进口大豆比较表(注:运输费用以到达大连为例)。
下左图为美国西部略图.图中85号州际公路沿线是美国重要的制造业带,分布众多的纺织;工业基地,但近年来纺织工业发展缓慢,棉花大量出口到其他国家。右图为85号州际公路在洛杉矶市的一块标志碑(南北朝向)。