我国气候干旱地区,有些农民在耕作土壤表面往往会铺设10——15厘米的砂石覆盖层,发展农作物种植,这就是砂田。因起源于甘肃兰州,也被称为兰州砂田、甘肃砂田。砂田作物产量高,品质较好。
牛油果又名鳄梨,其营养价值非常高,味道也很独特,果肉柔软,似乳酪,有核桃的香味,是不可多得的水果之一。下图示意牛油果主要种植地区分布。