下列材料对“淮扬菜”作了介绍，请用四个短语概括淮扬菜的特点。要求：每个短语不超过6个字。（4分）
淮扬菜形成于江苏淮安、扬州、镇江一带。中国四大菜系中，淮扬菜刀工最精细，一块2厘米厚的方干，批成30片的薄片，切丝如发。它以鲜活产品为原料，用其味所长但又不独倚其长，调味时追求清淡，从而突出了原料的本味。淮扬菜肴根据古人提出的“以火为纪”的烹饪纲领，鼎中之变精妙，通过火工的调节体现菜肴的鲜、香、酥、脆、嫩、糯、细、烂等不同特色。厨工想象力丰富，如一款三套鸭，家鸭套野鸭，野鸭套菜鸽，用火腿、冬笋作辅，逐层套制，三位一体，富于变化。

阅读下面的材料,回答问题。(7分)
近日有媒体报道称，为了提升学生的人格境界，国内某学校正酝酿出台“人格证书”，初定包括学生的心理素质、基本价值观及人际关系等三个方面，而其他指标，如领导能力等依然需要讨论及论证后最终决定。人格本是无形的名词，如今一旦被实体化了，它的衡量标准会是什么？这样做能否起到提升人格境界的作用？究竟如何提升一个人的人格境界？一时间众说纷纭。
对颁发”人格证书”这件事你是怎么看的？请简要阐述你的看法。(不少于150字)

阅读下面的文字，归纳出谢国忠的主要观点。（不超过20个字）
中国人民银行4月5日决定，自2011年4月6日起上调金融机构人民币存贷款基准利率。金融机构一年期存贷款基准利率分别上调0.25个百分点，其他各档次存贷款基准利率及个人住房公积金贷款利率也相应调整。搜狐财经就此特别连线了经济学家谢国忠，他认为，中国目前还是在采取“小步多走”的调控政策，因为监管层对政策一步到位有恐惧感，这也跟政府一贯的统治理念是一致的，但加息0.25个百分点并不能解决问题，中国目前的通胀形势还在恶化。
谢国忠表示，0.25个百分点更像是一种心理安慰，决策层似乎想通过宣传，让老百姓相信通胀已经在得到控制，当企业要求涨价的时候，又通过约谈做思想工作，使其推迟涨价。他表示，政府相信心理战，相信行政的力量，但通胀问题仍然会继续恶化，只有把负利率的问题解决，尽快让利息恢复合理水平，才是治本之策。
　　他认为，因为加息会牵涉到众多利益相关方，所以“小步多走”的调控政策成了常态，但中国正面临巨大的快速通货膨胀压力，这种政策选择可能会使问题更加恶化。

阅读下面的消息，概括主要内容。（不超过12个字）（4分）
与美元、英镑、欧元和日元等其他主要货币不同，印度卢比缺少一个容易辨认的符号，即一种可与美元的$之类相媲美的标识。当前，世界各国用“Rs”或“INR”来表示卢比，而印度的各种语言对卢比的表示方法也各不相同。今年3月，印度财政部为征集卢比的符号举办了一届全国比赛。截至4月．15日比赛结束时，财政部共征集到大约3000种符号。
答：

从下面一段文字中提取有关信息来说明：消除贫困，政府应当做哪些工作?（要求语言简明，条理清楚）
对贫困线以下的人要有特别措施帮助他们免受排斥，或缓解其极端贫困的近况。贫困本身就是对人权的侵犯，因为它妨碍了经济和社会权利的行使，并因此使其它人权和人类个体的基本权利无法实现。贫困使穷人处于依赖状态，并使他们愈加听天由命。贫困的表现首先是没有稳定收入，没有充足的资源。而当局不去想办法通过改善工作权和强化保护挣工资者的劳动法进行补救，而是围着消除极端贫困的手段打转。这都是不能从根本上消除贫困的。
答：政府应