马铃薯原产于安第斯山地的高山区，目前已广泛种植于150多个国家和地区，我国是第一生产大国。内蒙古中部的乌兰察布占全自治区马铃薯种植面积的1／2，产量位居全国前列。2011年乌兰察布马铃薯获得丰收，但却遭遇滞销。

铁皮石斛为多年生草本附生植物，常附生于林中树上或崖壁岩石上，喜温暖湿润和半阴环境，不耐寒(一般能耐5℃的低温)，生长期适宜温度为18～30℃，昼夜温差保持在10～15℃最佳。其生存条件苛刻，自然繁殖能力低。野生铁皮石斛，有“植物药界大熊猫”和“救命仙草”的美称，被奉为“药中之上品”“植物黄金”，价格不断攀升。自2008年以来，江西省林科院和鹰潭市某公司等通过产学研合作，利用龙虎山野生铁皮石斛丰富种群，成功选育出多个铁皮石斛良种。目前，龙虎山种植崖壁铁皮石斛已达2500万株，铁皮石斛产业正成为农民致富的“绿色银行”。下图示意江西省龙虎山位置。

葡萄生长过程中，特别是成熟期的光照及昼夜温差与其糖分积累呈正相关。索诺玛县是美国最负盛名的葡萄种植区和葡萄酒产地，这里土壤富含火山灰。在20世纪90年代，因为病虫害的影响，人们铲掉葡萄藤，让土地休耕数年，这里便被绿草所覆盖。1996年的一天，摄影师被这里青翠欲滴的草地、蓝天及白云所打动，拍下了一幅经典的作为WindowsXP壁纸的照片(下图右图)。现在，该地已经再次被葡萄园所覆盖。近年来，下图左图所示区域频发森林山火。检测显示，过火林地水土流失加剧。