“南果北种”现象是现代农业发展的一种普遍趋势,也是发展高附加值、高效农业的可行之路。目前随着设施农业的发展,南方的火龙果、香蕉、荔枝、阳桃、木瓜等水果不断在北方的京、津、鲁、新等地开花结果。
甜菜原产于欧洲西部和南部沿海,生长期为 8~10周,全生育期要求基础温度 10 ℃以上,积温 2800~3200 ℃,15 ℃以上时块根增长最快,4 ℃以下时近乎停止增长,昼夜温差与块根增大和糖分积累有直接关系。下图是“法国农作物分布图”。