来自鄂霍次克海的冷湿空气被当地称作“山背风”。图示区域太平洋一侧水稻种植常受到山背风的的影响造成“冷害”，水稻减产。而山的日本海一侧反倒受益其中，称其为“宝风”，粮食丰收。日本号称有“一亿中产阶级”，消费水平高对市场的影响大。新培育的水稻品种有抗“冷害”的能力，产量高而稳定，但是不被民众接受。继续种植传统水稻满足市场需求需将水稻种植由初夏种植提前到春季种植。下图为山背风示意图。

   位于北京市东北部的平谷区，历史上就以出产“北京贡桃”而闻名。这里有温和洁净的空气和特有的土质，近年来，平谷区还从国际市场的需要出发，引导果农科学施肥，剧毒、高残留农药的使用得到了有效控制，出口合格率达到了100%。在国内和国际市场享有盛名。

   2016年某电商企业在南美洲厄瓜多尔“承包”上万亩(I亩666.7平方米)玫瑰花田，通过建立直供鲜花基地，为中国消费者跨境送鲜花。