我国是世界上历史最悠久的稻米生产国,但现代农业中的水稻种植业已发生了很大变化。黑龙江省某生态农场采用地膜覆盖技术种植了5000亩有机水稻,且全部实行订单种植。
印度香米栽培历史悠久,米粒细长,带有一股浓郁的坚果般香气,是世界上最昂贵的稻米之一。印度香米种植主要局限于喜马拉雅山南麓的印度和巴基斯坦交界处,两国有40多万农民种植印度香米,印度香米是印度和巴基斯坦的主要出口农作物。
左图为“亚洲水稻分布图”,右图为“我国主要粮食作物分布示意图”。