藜麦,被誉为最适宜人类的完美的全营养食品,近年热销于北美、欧洲、日本等发达国家,价格高昂。
藜麦耐寒耐旱,理想生长温度是15--20℃,在土壤养分中等,坡度适中,排水良好地区适宜种植。
藜麦优质品种主要种植在安第斯山降雨量300毫米以上的高海拔山区,玻利维亚西南部是其主要产区,但该区产量低,出口量远不能满足市场需求。近年我国山西、甘肃等地引种藜麦,尝试规模化种植。下图为玻利维亚示意图。
材料二 巴西石油资源短缺,所产甘蔗50%~60%用于生产乙醇汽油,其他用于蔗糖生产。圣保罗州有数百家制糖厂,布局分散。下图为圣保罗州制糖厂生产流程图。
酱油是我国传统的调味品,用大豆、麦、麸皮等酿造而成。酱油滋味鲜美,有助于促进食欲。大豆在我国已有五千多年的栽培历史,黑龙江省为我国主要的大豆产区。
乌克兰是世界三大黑土分布区之一,黑土面积约占全国三分之二,其北部地区与美国中部平原、中国东北地区并称为世界三大玉米产地。下图是乌克兰简图。