山药自古以来被视为物美价廉的滋补佳品。山药喜光,宜在排水良好、疏松肥沃的土壤中生长。下图P地是我国山药的原产地和主要产区之一。
“富碳农业”指在人工密闭环境中,利用光、气、温、水、肥、种等最佳条件组合,创造高效率的光合作用环境,将二氧化碳作为气肥大量地使用,生产出丰富的粮食作物供给人类生活。下图为“‘富碳农业’产业链示意图”。