绍兴黄酒为浙江省绍兴市特产,是中国国家地理标志产品:传统手工黄酒由世代酿酒大师甄选优质糯米和小麦,采用鉴湖源头水,经多道工序,历经八十多天发酵而成。下图为传统黄酒酿造流程工艺图。
陕西省渭北黄土高原地区,是以苹果为主的落叶水果最佳生长区,也是中国最大的浓缩苹果汁加工基地和出口省份。