红松是珍稀树种，其耐寒性强，怕干旱，忌积水，在温寒多雨地区及深厚肥沃的森林土中生长良好。野生红松生长40年后开始在树顶端(常超过20米)结塔，其种子红松子包裹在松塔里，挂果时间长达18个月，需人工采摘，种子需晾晒方可储藏。天然林松塔出种率约13%，人工林松塔出种率约30%。

红松子是我国最常见的食用松子，价格昂贵。梅河口人自20世纪70年代开始在长白山野生红松林打塔收子，经过手工脱壳、烘干加工成松仁出口国外。随着加工机械设备的应用，该市开始到国内外松子产地大量收购其它品种的可食用松子。目前，梅河口市已拥有松子加工企业300余家，并建成了集金融、仓储、物流、电子商务、加工和销售为一体的集群式发展果仁园区，成为世界最大的松子集散地和松子商业信息汇聚中心。下图示意梅河口市的位置及东北三省的一月气温和降水状况。