2011年4月20日,第12届中国(寿光)国际蔬莱博览会在山东寿光隆重开幕。享有“中国蔬莱之乡”盛誉的寿光市,有着得天独厚的区位优势和传承悠久的历史背景。寿光地区有适合蔬莱种植的自然条件。这里是冬暖式蔬莱大棚的发祥地。在这里国际领先的一流技术高密度集聚,世界最先进的蔬莱培育、种植、贮运、园艺等方面的技术逐渐引进,使得这个地区成为农业高技术的角逐平台。寿光农民引进国外蔬莱品种,引种南方蔬菜品种,改变蔬菜生长周期,改变蔬莱生长状态,使产品的独特性在全球处于领先地位。
下图示意我国中部平原地区某村庄的土地利用情况。该村将不同位置的农用地按人口进行均分,图中①②③④分别示意某农户分到的地块。该村主要种植粮食作物和蔬菜。与粮食作物相比,蔬菜种植的劳动投入较多。随着农民进城落户,该村农用地逐步向种田专业户集中。