中国人拥有极为独特的对味道的精准把握和细腻分析的能力，我们用视觉和听觉来评鉴赏析的一切艺术，都可以由舌头代劳。什么东西最好吃？十有八九的人会说，妈妈做的最好吃。从三四岁到十五六岁， 你都是吃你妈妈做的菜，那个味道已经______在你的舌根了。一盘春天故乡的菜薹，就能让你一下子回到小 时候，回到老地方。这就是______的味感的秘密之所在。《追忆逝水年华》中，普鲁斯特写一块小玛德莱娜 蛋糕的味道如何从身体内部______了对童年往事的怀想。费孝通在伦敦一想到吴江乡下晒酱的场景就______，一想到家乡的臭豆腐就不能自持。这是一份历史的情感认同，也是他对故国记忆的一部分，秘通于他的语 言感觉与文化反思。（ ）味觉是一把神秘的钥匙，一不小心就开启了一扇通往过去的门。回味就是回忆。味觉有这个功能，诗怎么可能没有呢？

   这是延续两百年的苏州虎丘的戏曲大会，大会上所唱的曲子大多是以昆曲剧目中的段落为主。根据明代文人的记载，每年中秋那天，苏州城①万人空巷，人们浩浩荡荡地来到虎丘，外地唱曲家也②纷至沓来。先是万众齐唱，比出优胜者数十人，再唱再比，优胜者渐次减少，最后在一片宁静中一位水平最高的演唱者登场，“声出如丝，③穿云裂石，听者心血为枯，不敢击节，惟有点头”。（张岱《陶庵梦忆》）④无独有偶，清代李渔也记述过这种曲会，说赛曲过程中万众极其投入，声声喝彩把演唱者的情绪激扬得⑤无以复加：“一赞一回好，一字一声血，几令善歌人，唱杀虎丘月。”（李渔《虎丘千人石上听曲》）在这种曲会中也演戏，但主要是唱曲，可见当时吴地全民对于昆曲剧目的熟悉程度。所谓全民，按张岱的记载包括“土著流寓、士夫眷属、女乐声伎、曲中名伎戏婆、民间少妇好女、崽子娈童，及游冶恶少、清客帮闲、奚僮走空之辈”，他们不仅是昆曲演唱的欣赏者，而且也是昆曲演唱的投入者。（   ）。总之，这种普及到社会每个角落的全民性活动又是当时昆剧艺术的最高评判场所。⑥铺天盖地般的全民性痴迷形成了昆曲艺术生存的浓烈氛围，中国戏曲史上没有另一种戏曲唱腔范型具有过如此深广的社会渗透力。