茶不仅是“喝”的。随着技术不断成熟，茶的“吃”法日益多样化。从“喝”到“吃”的转变，既满足了味蕾，也丰富了茶的食饮文化。

有古为今用、 的传统吃法。刚采下的鲜嫩茶青，经过蒸汽杀青，使用特质碾茶炉烘烤制成干茶，再通过精制工艺及专用碾磨设备，形成了一种独特细腻的粉末——抹茶。在现代饮食环境中，脱胎于碾茶的古老，得益于先进的栽培和加工技术，抹茶愈发魅力彰显。作为甜点的绝佳伴侣，清淡微苦的茶香中和了甜腻，让人 。点茶时，将抹茶粉与水调和，用茶筅搅拌均匀，蘸润笔尖，便仿佛拥有了“ ”的魔力。如今，在许多世界美食中都可觅得抹茶的踪迹。

( )。铸铁壶，外观厚重朴拙，轻叩仿佛可以听闻咕嘟咕嘟的煮茶声，能更好地烘托熟洱、陈年铁观音等发酵茶的风味;银壶，手工雕刻的繁复花纹盘桓壶身，用它煮茶，洁而不染异味，茶香更和顺韵长。

茶的器具有各种材质，然而其中所盛放的茶之精髓却    。早在10多年前，我国的医书上就有茶叶可以杀菌、止痢的记载。科学研究表明，这主要源于茶叶中的精华物质茶多酚。

先秦文士可分为三类：一类是苏秦、张仪， ，没什么操行，只要有官做，能富贵，既可以悬头于梁、刺股以锥，也可以朝秦暮楚、 。而他们中的走运者，最终也进入了实际的政治生活，成为了统治者中的一员。

孔墨孟荀等属于第二类人，他们并不随波逐流， 他们有自己坚持的价值观，有如身家性命，且还有一种“有道则出，无道则隐”的气节，故而也就只能常常不得志，常常对诸侯发牢骚，对第一类人吹冷风了。他们眼看着人家把天下闹得 、一塌糊涂，而自己的呼声愈来愈被淹没，愈来愈受诸侯的白眼，便只好把满腔不平和才气都写在竹简上，给后世留下一部部著作。

而第三类凤毛麟角，除了一些在历史典籍中忽隐忽现 的隐者外，有大著作、大人格并且以大背影遮挡后世的，就只有那位表情古怪的冷嘲大家庄周先生了。当别人在都市中热闹得沸反盈天时，他独自远远地站在野外冷笑，而当有人注意他时，（   ）他是乡野文化的代表，他的作品充满着野味，如遍地野花，在晨风中仪态万方，令人目眩神迷。