“在武夷山，我尝到了制茶大师亲手烹制的保存了50年的若茶；在厦门繁华的街头，______的新鲜事物甚至让我和队伍屡屡走散……（   ）。”摄影家露西恩娜·斯皮特里告诉记者，“土楼______，南音婉丽妩媚，提线木偶风趣幽默，南少林武学博大精深……是我第一次去中国，真是如梦境一般的一段人生感悟。”

斯皮特里从上千张照片中精挑细选，把拍摄的视频剪辑成短片《福建一览》，惊艳全场。她还_______地以福建茶叶汁水为颜料，将图片作品再次呈现在画布上，展现别样风情。

在斯皮特里看来，以茶叶汁水作画，作品更有中国韵味。“中国的茶文化______，这几幅作品的颜色和刚创作时相比，更浓烈厚重，画作仿佛有了生命力，变得活了起来。”活动现场，她自豪地向大家介绍自己的作品，讲述自己在中国的点点滴滴。

近年来，外卖已成了人们日常生活中的   行业，伴随行业的发展壮大，使得“舌尖上的安全”问题愈益凸显和关注。无数事实证明，在一个没有规则、监督又缺位的市场环境里，商家的“良心”往往是靠不住的。（ ）。谁来担此重任？

诚然，政府及主管部门    。作为社会秩序的维护者与裁判，及时制定外卖业的运行规则、行业标准、质量要求等 。近年来，外卖业的快速崛起，导致监管法规及游戏规则建设滞后，《网络餐饮服务食品安全监管管理办法》直到今年1月1日起才实施，外卖提供者须有实体店和食品经营许可证等规定也才得以明确。此后，相关的法规与监管也还须进一步完善。

相较于政府及主管部门的监管，外卖平台无疑更为接近“守门员”的角色。外卖平台虽也是“利益攸关方”，但它并非食品的直接生产制作者，而是商家与消费者之间的桥梁或牵线人，其麾下成千上万的外卖送餐员更是直接接触食品的运送者，对商家有无实体店、卫生条件等 ，因此，作为外卖平台，在整个产业链上，其天生具备监督员的角色定位。