就世界本身而言，它是生生不息、变动不居的。（ ）。______，美术在本质上不是时间性的，而是依靠静态的形体进行创造。（ ），美术往往把自然界、人类社会的某个特定瞬间“定格”下来，______，仅仅是对人或事物在其流变过程中的某一顷刻的表达。如库尔贝的名画《奥南的葬礼》就仿佛是随意地截取了现实的一个片段。______，在另一些经典的艺术作品中，人们可以注意到艺术家对所谓的“孕育最丰富的那一顷刻”的苦心经营。艺术家正是通过选择这样的“顷刻”，人们才得以从这一“顷刻”可以更好地理解后一顷刻和前一顷刻。作品就是由此调动欣赏者的联想和想象的。

人们的饮食受气候的影响很大。我国南人食米，北人食麦，是最显著的一个例子。在关内人烟稠密，草莱多辟为田畴，农耕是最重要的职业，  ① 间或有畜牧牛、羊的，  ②不过当作一种副产品。  ③ 牛、羊之数  ④ 少，牛奶、羊奶就不被人所重视。  ⑤  到了蒙古，情形就大不相同了。因为蒙古雨量稀少，根本就不适于农耕，唯有草类尚能生长，⑥ 作游牧之用。从周、秦、两汉以来，匈奴、突厥、回纥，以至于今日的蒙古人，统依赖牛、羊为生。乳酪遂成为日常的重要食品了。