由于受到地势起伏的影响,山谷不同位置自然环境差异较大。下图是我国东北某山谷农作物分布图。
在周围山坡环绕的山谷或盆地中,周围山坡上的冷空气向谷底注泻,并在谷底沉积继续辐射冷却,形成所谓的“冷湖”。而坡地上气温相对较高,形成所谓的“暖带”。X2图是我国某山地1月份东南、西北坡向极端最低气温和平均最低气温随高度变化示意图。