有关科学的作用，是一个 的问题。科学当然有用，而且有重大的作用。但有时候，人们察觉不到它的作用。如果过分强调实用性，许多科学的原理就无法被发现。以航空航天领域为例，一项又一项似乎无用的科学发现，垒建成现代航空航天大厦的基石。乔治·凯利对空气的阻力与升力进行研究，得出了关于升力和速度间的关系。他的论断，使长期以来陷入仿鸟飞行迷阵的人们  。一个真正的航空时代到来了，乔治·凯利成为公认的航空科学之父。航空航天的本源是一致的，都以满足人类离开地面的愿望而生，故有共同的科学基础，最重要的基础是力学。力学是研究物体的运动过程的一门自然科学。( )，反成为物理学以及天文学和诸多工程学的基础。

面对当前基础研究薄弱、原始创新乏力，我们要从深入思考科学的本性、科学的特质为出发点，打造宽容而富有活力的创新氛围。随着全民科学素养的不断提高，科学精神与民主自由精神融为一体，全社会尊重科学和科学家   ，充分认识科学的作用，这样，正确识别科学成果的价值，也就   。

关于擂茶的起源，则说法不一，许多人以为，擂茶是客家人流迁过程中的特产。（  ）唐宋时，随着客家人南迁而流传下来。《玉林诗话》所载一首古诗描述了当时江南民间喝擂茶的风情：“道旁草屋三两间，见客擂麻旋点茶”。斗转星移，＿＿＿，元末明初以后，擂茶在中原和其他地区已渐趋灭迹，只有赣南、闽西、粤东、湘南、川北及台湾、香港等地的客家人至今保留着食擂茶的习俗，并不断地发扬光大。

以前，客家民间有“无擂茶不成客”的谚语。擂茶曾经是客家人经常用来招待客人的食物，现在变成客家最带本土特色的美味小吃。干绿茶、香菜、新鲜薄荷、炒米等以及各类时令蔬菜为原料，擂成茶泥。喝擂茶时，将擂好的茶泥放在擂钵里用开水冲泡后再倒入少许茶油，冲泡好的擂茶可谓＿＿＿。端起一碗擂茶，先品再闻，香气浓，茶味纯。喝下它，不仅能生津止渴，清凉解暑，而且还有健脾养胃，滋补长寿之功能。需要说明的是，根据不同的地域，比如山区、平原和沿海片区，客家擂茶从取用食材、制作方法和佐料搭配上又各有特色，这就跟当地客家人的生活环境和饮食习惯＿＿＿了。可以说，擂茶是客家先民在漫长岁月里创造出的饱含自然哲思的养生佳肴。