沙丁鱼喜冷水,好群居,以大量的浮游生物为食。开普敦东南部的厄加勒斯浅滩(如图)是南半球沙丁鱼的主要集聚地,但每年5—7月,当一股低温的沿岸流在厄加勒斯浅滩出现并向东北流动时,沙丁鱼便开始了一年一度的大迁徙,跋涉1000多公里迁徙到德班附近海域产卵。桌山是开普敦的地标,主峰海拔1087米,是地质历史浅海海底断裂后整体上升形成,山体由石灰岩(沉积岩)构成。山顶如削平的桌面,被称作“上帝的餐桌”。