赤水河流域紫红色的土壤中砂质和砾土含量高，土壤松散，孔隙大，渗透性强，地表水和地下水融入大地奔向赤水河时，在被层层过滤、吸收、转化中，不仅还原为清甜可口的天然山泉，还顺便带走了土质中的多种有益矿物质。赤水河地处山区，存在水位暴涨暴落、洪水水位高历时短、流速快等特点。赤水河全长500km，流经地域出产了以茅台为首的数十种名酒，占中国名酒的60%。1935年遵义会议后，红军继续长征途中，曾在贵州省仁怀市茅台至习水县土城间四渡赤水河，胜利前进。1972年，周恩来总理明确指出：在茅台酒厂上游100km内，不能因工矿建设而影响酿造用水，更不能建化工厂。

   有机氯杀虫剂是世界上最常见的环境污染物之一，具有残留时间长、有毒、易被生物组织吸收的特性。某团队在1997年6月初至8月末，对加拿大落基山脉东部班夫国家公园的鲍湖水系(图)进行了取样分析研究，结果表明冰川是向地表水提供持久、稳固有机氯污染物的重要。