被称为“葡萄公主”的黑皮诺是一种喜凉的葡萄品种。位于法国东北部46° N-48°N附近的内陆地区——勃艮第,是世界公认的黑皮诺最正宗原产地。目前,美国是世界上仅次于法国的第二大高品质黑皮诺产区,主要集中在加利福尼亚州的索诺玛县、圣克鲁兹县和圣巴巴拉县等受凉爽海风以及海雾影响的临海地区。
当暖湿空气经过寒冷的地面或水面时,就容易形成雾。在南美洲智利中北部阿塔卡马沙漠南缘,有个叫丘贡戈的海边渔村(图中M地),几十年前这里的人一年也难洗一次澡,而现在他们不仅可以天天洗澡,还可以养花种菜。这都得益于立在山头的大量塑料网,来自太平洋的浓雾在网上凝结成水,再顺着软管流入收集装置中,解决了当地的用水问题。