随着经济的快速发展，很多地区由生产型社会过渡为消费型社会。与消费型社会相适应，大众消费文化应运而生。消费文化左右着大众的生活方式造成影响，人们受到沉重生存压力，为了释放心理焦虑和紧张的生活节奏，大都选择休闲类的文化产品。

消费文化成为许多作家从事长篇小说写作的指导理念。长篇小说创作可谓是一种极其艰辛的精神劳动。但是，消费文化________________，这使一些严肃文学作家的价值取向和审美旨趣趋向庸俗、低俗、媚俗，一些长篇作品_____________________地描述官场规则和游戏方式，以博得市场占有率。尽管目前每年有近万部貌似长篇小说的作品出版问世，但文质俱佳的精品力作却___________________。

现实主义是我国长篇小说创作的重要文学传统，鲁迅、茅盾、巴金、老舍等作家，都是以现实主义大师身份而彪炳史册。但近年来，现实主义文学精神在长篇小说领域似乎已经成为______________，现实主义表达方式逐渐淡出一些作家的创作视野。

优秀的长篇小说作品大都是宏大叙事的产物。这种大体量、规模化的文学叙述，（   ），更需要作家具有追求史诗性创作的心魄和思维。只有这样，才能创作富于强大思想张力和绚丽美学光泽的优秀作品。

我国造酒技术_________。古人最早造酒是用稻米发酵，即将稻米中的淀粉发酵，酿造成酒。古人是非常聪明的，他们_________，想到既然稻米中的淀粉能够发酵变成酒，那么其他含有淀粉的粮食作物也能够用来酿酒。于是，他们便利用谷子、小麦、大麦、高粱和玉米等粮食作物来酿酒。随着造酒原料的逐渐丰富和造酒技术的改进发展，酒的种类也逐渐丰富起来，最终有了今天_________的酒。（ ），葡萄就是其中最主要的品种。关于葡萄酒的起源问题，学术界历来都没能达成共识。有证据表明，古埃及人很早就掌握了制造葡萄酒的技术，大量珍贵的埃及文物都描绘了古埃及人酿造葡萄酒和采收、栽培葡萄的清楚的情景。那么，葡萄酒是什么时候传入我国的呢？多数历史学家认为是在汉代。据《史记》记载，张骞出使西域时，看到“宛左右以葡陶（即葡萄）为酒”，于是，便将此酿酒技术带了回来。我国从此有了葡萄酒。到了唐代，葡萄酒在我国_________，唐诗中有“葡萄美酒夜光杯”之句，便是形象反映。