相传,古希腊有位国王做了一顶纯金王冠,便怀疑工匠在王冠中掺假。如何鉴别真假又不损坏原物?国王将这个难题交给了阿基米德。阿基米德尝试过很多办法都失败了。有一天他去洗澡,踏入浴盆,水往外溢。他恍然大悟,终于找到了答案。

中国人的餐具主要是用竹子、木头制造的，是植物性的，①____________，如大米、玉米、小麦和小米等，所以对这些食物的味道影响不大。而且，由于是素食，氨基酸尤其是谷氨酸不多，香味也不大，所以对食物的味道影响不大。但西方人吃动物性食物较多，②____________，如此才能操控、驾驭食物，如切割动物性食物。而且，由于动物性食物的谷氨酸较多，吃起来比较香，③____________，因此用金属筷子、刀叉吃饭，会让人感到食物更咸、味道更浓。